BROCHETAS DE VEGETALES LEMON PEPPER

Rinde: 4 porciones. 

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Grado de dificultad: Fácil. 

 

PARA LAS ALITAS:

18 pzas Champiñones

3 pzas Calabacitas, en rebanadas gruesas

12 pzas Jitomate Cherry

2 pzas Pimiento Morrón, en cuadros

12 pzas Palitos para brochetas

Aceite 

3/4 taza 200ml Custom Culinary® Salsa Lemon Pepper

1 taza 240ml 

 

PROCEDIMIENTO:

Para las brochetas: toma los palitos para brochetas y clava las verduras alternando champiñones, rebanadas de calabacitas, jitomate cherry y cuadros de pimiento morrón. Baña las brochetas con un poco de aceite. Asa la brochetas sobre una plancha o grill caliente y una vez cocidas y doradas, baña con Custom Culinary® Salsa Lemon Pepper.

Para servir, coloca las brochetas en un plato y acompaña con Zafrán Aderezo Ranch.

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