Pollo Cremoso a la Lemon

Rinde: 4 porciones. 
Tiempo de preparación: 45 minutos
Grado de dificultad: Fácil

Ingredientes:

Para el pollo:

  • 2 cdas. Aceite de oliva 
  • 1 tza. Cebolla morada, fileteada 
  • 4 pzas. Medias pechugas de pollo sin piel ni hueso y cortadas en 3 pzas cada una

Para la salsa:

  • 1 tza. Salsa Lemon Pepper Custom Culinary
  • 1 lata Media Crema
  • 1 tza. Caldo de pollo
  • 4 cdas. Perejil, picado
  • c/s Sal y Pimienta

Para servir:

  • 1 cda. Chile seco Custom Culinary
  • ½ tza. Queso Parmesano, rallado

Procedimiento:


  • Para el pollo; en una cacerola caliente con aceite acitrona las cebollas. Una vez doradas, agrega las pechugas cortadas en 3 pzas cada una. Cocina a dorar. 
  • Para la salsa, licúa salsa Lemon Pepper junto con media crema y caldo de pollo. Vierte la salsa sobre el pollo y cocina a fuego lento durante 6 minutos. Salpimienta al gusto y aromatiza con perejil.

    1. Para el pollo; en una cacerola caliente con aceite acitrona las cebollas. Una vez doradas, agrega las pechugas cortadas en 3 pzas cada una. Cocina a dorar. 
    2. Para la salsa, licúa salsa Lemon Pepper junto con media crema y caldo de pollo. Vierte la salsa sobre el pollo y cocina a fuego lento durante 6 minutos. Salpimienta al gusto y aromatiza con perejil.
    3. Para servir; espolvorea chile seco al gusto y queso parmesano.

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